過大禮

        過大禮習俗通常是在結婚前約一個月至十天前舉行，當日男家會請兩位或四位女性親戚 (她們必須是全福之人，即是既有丈夫、兒女，而公婆、父母皆在)，帶備聘金、禮餅及禮品到女方家中，所有物品均為雙數，取其成雙成對之意。

       過大禮雖然是一種中國傳統的嫁娶習俗，但時至今日可就個人喜好而從簡，甚至以利是代替，將各個項目羅列在利是封上即可，如代替豬肉的謂之「豬肉金」，代替三牲的謂之「牲口金」，代替衣料的謂之「衣料金」。

※ 龍鳳禮餅兩對 (男女雙方各一對，用作上頭及拜祖先之用)，中式禮餅一擔，或簡約八個及西式餅。

※ 四式海味四包，包括干貝、鮑魚、冬菇及髮菜。

※ 雞兩對，兩雄兩雌 (如父母不全，則一對已足夠)，豬肉三至五斤起雙飛 (喜雙飛)，即一片雙連開二 (喻家肥屋潤)，可用二封利是代替寫上「牲口金」。

※ 雙囍椰子兩對 (父母不全可用一對)，取其 (有爺有子)。檳榔兩對、新鮮扁柏二份。

※ 洋酒或米酒共4支

※ 生魚 (大魚、鯪魚)，取其有腥 (聲) 氣，可用利是代替。

※ 一籃生果 (生生猛猛) 之意．

※ 茶葉兩罐 (種植茶樹必須用種子，故以茶葉為禮物，即祝願種植不移之子，亦寓意女子要守信不渝，絕無反悔)。

※ 龍鳳燭一雙及對聯各一幅。

※ 四京果，內有原粒蓮子、百合、連殼花生、紅豆、綠豆、紅棗、合桃乾、龍眼乾，以祝福子孫興旺，亦含圓滿多福，生生不息之意。

※ 禮金盒，內有紅頭繩二條、金飾、利是聘金通常是用九數，意思是 (長長久久)，這表示男方承認和感謝女方家長對女兒的養育之恩。

※ 舅仔鞋、姨仔裙利是。

※ 男方準備十二斤糯米、三斤二兩砂糖，這是給女家做湯圓的，以取其圓滿，甜蜜美滿之意。

        過大禮的物品全部均須成雙成對，女家收到男家送來的禮品後，須把男方禮物的一半或若干回到男家，檳椰受一個 (意即一郎到尾)，餘數則全回給男家。

女家回禮品：

◆ 龍鳳餅一對、煎堆四個 (金銀滿屋)、大發鬆糕一底 (大發特發、步步高升)、紅包、煎堆、金錢、龍利，合稱「茶禮」。

◆ 簪花掛紅蓮藕、發財芋頭、添丁薑、扁柏、柚葉、富貴大桔和多子石榴各一對，有頭生菜和有頭尾的甘蔗 (生生猛猛由頭甜到尾)，及一定要有茶葉及生果。

◆ 雙囍賀帷巾 (毛巾)，過大禮時送禮到女家途中有勞男家親友，所以到達女家時，女家會每人送一條「雙囍賀帷巾」，代表致謝的意思。送出的數量根據男方親友多少而送，切不可送手帕，指分手之意。

◆ 送給女婿的姑爺書金 (回禮金)，利是兩封 (上書：五代同堂，百子千孫)。

◆ 西裝、長褲 (長命富貴)、皮帶 (腰纏萬貫)、銀包 (內置金錢)、皮鞋一對 (同偕到老) 和襪兩對 (甜甜蜜蜜)。

       女家在過大禮儀式後，會將男家送來的龍鳳禮餅饋贈親友，派餅派喜帖也等於向親友正式通知，表示家中女兒已訂終身，行將出嫁。贈餅的數目按親友的輩份親疏，派餅數目必須雙數，意味好事成雙，最少派兩個，俗稱「雙扁」。若然輩份較親，則可送兩斤或以上，較疏的親友可派4個至6個。